Dégusté le 11.05.2021 par Yves Beck Le bouquet de Croix Cardinale révèle d’agréables notes fruitées et épicées au travers de nuances de baies noires et de réglisse. Caractère crémeux et minéral en attaque. Le vin est friand, équilibré et bien soutenu par ses...
Dégusté le 26.03.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane, subtil, aux notes de baies noires et d’épices. Agréable touche confite. En bouche le vin est soyeux, élégant et bien soutenu par sa structure. Ses tannins sont parfaitement intégrés et...
Dégusté le 30.03.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de mûres et de myrtilles. Le corps est crémeux et doté de bons tannins qui assurent bien les arrières. Finale friande et...
Dégusté le 01.12.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité, notes de baies noires et de réglisse. Attaque friande et fruitée. En bouche, le corps a du gras et est parfaitement équilibré. Les tannins sont bien intégrés et se...
Dégusté le 06.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, marqué par les épices et le fruit. Agréables notes calcaires avec de la craie. Mise en bouche élégante, friande, compacte. Le corps au de la chair et du muscle. Belle tension grâce à une structure...
