Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck Les notes de cassis et de mûres affichent de la maturité et s’allient à des effluves épicées et mentholées qui confèrent de la fraîcheur. De bonne densité, le vin est mené par des tannins soyeux et une acidité structurante. Un...
Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck Quelle belle et invitante intensité du bouquet où se côtoient élevage, épices, fruits mûrs et fèves de cacao ! L’attaque élégante ouvre la voie à un vin linéaire, harmonieux, mené par des tannins parfaitement intégrés et,...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Croix Cardinale se caractérise par sa subtilité et sa pluralité. Il révèle moult nuances dédiées aux fruits et à la fraîcheur, deux éléments que l’on retrouve également en bouche. Doté de tannins compacts et d’une...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck 68% Merlot, 27% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Croix Cardinale se révèle avec élégance et fraîcheur. La subtilité annoncée est bien relayée par le palais où le vin adopte un caractère précis, invitant et...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Notes de baies noires et d’épices dans le bouquet de Révélation qui annonce une certaine fraîcheur. De bonne densité, le vin affiche un caractère gourmand tout en disposant...
