Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense. Beaucoup de fraîcheur et de fruits dans le bouquet de Crabitey 2018 avec des nuances de baies rouges et d’eucalyptus. Caractère juteux en bouche où le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il...
Dégusté le 28.05.2020 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Pourpre violacé. Belle intensité du bouquet de Crabitey avec des parfums de griottes et de baies des bois ainsi qu’une touche fumée. Caractère sapide et juteux en bouche. Le...
Dégusté le 28.05.2020 par Yves Beck Jaune clair aux légères reflets verts. Bouquet subtil, de bonne intensité, révélant des notes fruitées et épicées. Attaque friande et juteuse en bouche. Le vin est bien soutenu par sa structure et affiche une belle expression...
Dégusté le 27.11.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Vignoble de 31ha dont 26ha en rouge et 5ha en blanc. Bouquet filigrane, complexe, révélant des notes fumées et fruitées. Touche de menthe poivrée. En bouche le vin est légèrement crémeux, équilibré...
Dégusté le 25.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane, subtile, marqué par des notes d’épices et de fruits. Agréable touche de chocolat. En bouche, le vin est crémeux, juteux et parfaitement soutenu par sa structure tannique. De caractère...