Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Robe jaune doré. Très belle intensité olfactive avec des notes de fleur d’acacia et de tilleul et notes de mirabelles. Attaque fruitée et rafraîchissante. Belle salinité en attaque. Le vin est...
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet juvénile, intense révélant du fruit, des épices et de la minéralité avec du graphite et du cassis. Notes de poivre blanc. Attaque juteuse,...
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc Robe pourpre. Superbe intensité du bouquet. Caractère dense et complexe avec une belle symbiose entre l’élevage et le fruit. Notes de pruneaux, cassis, cannelle, vanille,...
Dégusté le 30.03.2016 par Yves Beck Rouge grenat profond. Bouquet classique et complexe avec des notes de graphite, cèdre, réglisse et chocolat noir. L’intensité florale est séduisante, tout comme le fruit qui se révèle lentement avec des notes de mûres et de...
Dégusté le 30.03.2016 par Yves Beck Jaune légèrement doré aux reflets verdoyants. Belle intensité olfactive avec des notes de fleurs de sureau, zestes de mandarine et une touche de minéralité. En bouche le vin est vif et élégant avec une belle structure. Bonne...
