Dégusté le 03.03.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet floral et épicé, notes d’abricots. Attaque fruitée, reflétant parfaitement les caractéristiques olfactives. La mise en bouche est fruitée, pétillante et équilibrée. Un vin plein...
Dégusté le 03.03.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet bien typé avec des notes d’agrumes et d’anis. Mise en bouche fruitée et rafraîchissante avec un léger côté pétillant. Le palais est moins expressif que le nez au niveau...
Dégusté le 03.03.2017 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet expressif, très Pinot, révélant des notes épicées et fruitées. Notes de cerises et baies des bois. Attaque fraîche et rustique. Le vin est bien soutenu par une structure vive et par des tannins...
Dégusté le 03.03.2017 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet de bonne intensité marqué par les épices et le fruit. Je relève des notes de cannelle et un peu de pain frais. Attaque fruitée et vive. Les notes épicées ressortent également ici. Le vin a du...
