Dégusté le 30.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat profond aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité, complexe, élégant, marqué par des notes de griottes, de baies noires et d’épices. Notes de pâte feuilletée sortant du four! Miam! Attaque compacte et...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, fruité. Attaque compacte, dense, friande et fruitée. Réglisse. Fruits noirs, fève de cacao, minéralité. Attaque friande et rafraîchissante. Juteux, belle structure. Beaucoup de précision. Finale...
Dégusté le 25.11.2016 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet expressif alliant bien l’élevage et le fruit. Notes de clous de girofle, poivre blanc et framboises. En bouche l’attaque est juteuse et vive. Le vin a de la race et des tannins élégants,...
Dégusté le 25.04.2013 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Pourpre violacé. Nez d’intensité moyenne, révélant des arômes de cerise. En bouche l’attaque est discrète mais élégante. Palais équilibré, doté de tannins aux grains fins. De caractère...
