Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet élégant, complexe, révélant des notes de myrtilles, d’Earl Grey et une touche d’eucalyptus. Attaque friande et dense. Au palais, le corps cumule le muscle et la...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violets. Que de fraîcheur et de fruits au bouquet de Corbin ! Notes de framboises, d’airelles et de menthe. Caractère friand et juteux en attaque. Le vin a du corps et est doté de tannins parfaitement...
Dégusté le 12.11.2018 par Yves Beck 89% Merlot, 11% Cabernet Franc Pourpre violacé. Que de caractère et d’intensité. Corbin 2016 révèle avec brio la grandeur de son terroir et son aptitude à tutoyer les plus grands que lui. Je relève une impressionnante...
Dégusté le 09.11.2018 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Rouge grenat moyen. Le bouquet de Corbin 2016 est encore sur la retenue mais il parvient néanmoins à révéler des notes juvéniles de baies rouges. Il a besoin d’air pour...
Dégusté le 17.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet floral et épicé. Notes de réglisse et de kirsch. Attaque friande et juteuse. Au palais le vin est légèrement crémeux. Belle expression fruitée soutenue par la structure et bonne tension en fin de bouche. Les...