Dégusté le 24.12.2022 par Yves Beck Marqué par d’intenses notes de baies noires, suivies de nuances florales, Duo de Conseillante 2020 affiche un caractère riche et gourmand. Ses tannins juvéniles créent l’harmonie avec la structure et le vin est non...
Dégusté le 20.12.2022 par Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc La fraîcheur du vin, un leitmotiv certes pertinent, mais en 2020 elle n’était pas donnée. Les pratiques viticoles, en corrélation avec la chaleur et le stress hydrique, ont permis de cadrer le...
Dégusté le 20.04.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Superbe bouquet qui incarne le style de La Conseillante au travers de nuances florales, fruitées et une touche mentholée. L’attaque est filigrane et insinue de la gourmandise. Le vin est très...
Dégusté le 22.12.2021 par Yves Beck 84% Merlot, 16% Cabernet Franc Quelle notion de pureté, de clarté ! Le vin se révèle avec parcimonie, on pourrait presque parler de prudence, quoiqu’il affiche une étonnante énergie dès l’attaque ! C’est un...
Dégusté le 26.04.2021 par Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Le bouquet de La Conseillante 2020 se révèle avec beaucoup de finesse et de complexité. Nuances de groseilles, de myrtilles et de pivoines. Touche de fèves de cacao et de bois de réglisse. Je relève...
