Dégusté le 09.04.2019 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Petit vignoble de 4ha en terrasse sur le coteau calcaire, exposé au sud/sud-ouest du village de St-Emilion. Bouquet intense, marqué par des notes crayeuses, du bois de réglisse...
Dégusté le 15.11.2018 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Cette propriété de 4ha a été acquise par la famille Vauthier en 2014. Les vignes sont en terrasses sur le coteau calcaire et se situent au sud/sud-ouest du village de St-Emilion....
Dégusté le 16.04.2018 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Pourpre violacé. Quelle belle intensité olfactive avec des parfums de groseilles et de myrtilles. Attaque friande et fruitée. Tout comme au nez, le palais est doté d’une...
Dégusté le 06.12.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité marqué par la fraîcheur et le fruit. Notes de baies rouges. Attaque fruitée et friande. En bouche le vin est...
Dégusté le 29.03.2017 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet intense et complexe. Notes de baies noires et de bâtons de réglisse. A l’aération je relève des notes de fraises, de framboises et un peu de...