Dégusté le 04.05.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Bouquet complexe marqué par des notes de cassis et de mûres. Belle touche crayeuse soulignant le terroir. En bouche le vin endosse un rôle de force tranquille. Il est dense, puissant et parfaitement...
Dégusté le 09.12.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Vignoble de 4ha sur sols argilo-calcaire. Âge moyen des vignes de 55 ans. Élevage en barriques durant 18 mois. Le bouquet de La Clotte affiche une belle fraîcheur au travers de...
Dégusté le 26.05.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense bien inspiré du calcaire avec des notes crayeuses. Avec un peu d’aération le fruit est également mis en valeur grâce à des...
Dégusté le 27.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense. Le bouquet de Clotte 2019 est filigrane. Il se révèle discrètement au travers de notes fruitées et d’une touche de graphite. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Le vin est élégant, fin est...
Dégusté le 14.11.2019 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets violets. Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de la Clotte avec des notes d’eucalyptus et de cassis. En bouche le vin est élégant, friand et...
