Dégusté le 18.12.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Profondeur et subtilité dans le bouquet de Clos l’Eglise 2018. De nombreux éléments sont présents et affichent une belle harmonie, sans qu’un dépasse l’autre. Invitantes nuances de...
Dégusté le 30.05.2020 par Yves Beck Rouge grenat. Le bouquet de ce vin est marqué par la fraîcheur respectivement par des notes de thym et par de délicates notes fruitées. Caractère assez austère en bouche où il y a certes de l’ampleur mais également de...
Dégusté le 30.05.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat. Ce sont des notes de truffes et de sous-bois qui apparaissent en premier mais également de la fraîcheur, donc une sorte de mixité entre maturité et jeunesse ! En bouche le vin reflète...
Dégusté le 30.05.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense. Que de fraîcheur et d’intensité fruitée dans ce bouquet. Superbe expression aromatique en bouche où le vin est tenu par sa structure et par des tannins amples, puissants, qui assurent les arrières. Un Clos...
Dégusté le 30.05.2020 par Yves Beck Superbe bouquet qui est en mesure de si bien aligner fraîcheur et maturité. Notes de curry vert et de baies noires. En bouche le vin est invitant, gras, crémeux et bien soutenu par ses tannins qui ont suffisamment d’ampleur...
