Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Caractère séduisant avec des notes de torréfaction et une touche lactique. Notes de graphite et de lard fumé. Attaque séduisante, friande. Le vin est légèrement gras et équilibré. Maintenant...
Dégusté le 06.04.2015 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Rouge rubis pourpre. Bouquet épicé révélant des notes de poivre et de cannelle. Touche de réglisse et de caramel. Le boisé est donc plutôt dominant, mais d’une manière somme toute élégante. Notes lactiques,...
Dégusté le 05.04.2013 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Pourpre de moyenne intensité. Notes de mûres et de graphite. En bouche l’attaque est souple et suave. Le corps est bonne intensité et doté de tannins aux grains fins. Un vin plutôt paradoxal avec...
