Dégusté le 15.12.2021 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Ce vin est filigrane et se révèle avec finesse au travers de nuances de chocolat et de mûres. Caractère soyeux et élancé en bouche. Un vin tout en finesse, bien soutenu par sa structure tannique, à...
Dégusté le 09.04.2018 par Yves Beck 76% Merlot, 24% Cabernet Franc Pourpre violacé. Beaucoup de fruits et de fraîcheur. Attaque friande et légèrement crémeuse. Au palais, le vin est élégant, équilibré et doté de tannins parfaitement intégrés. Un vin agréable,...
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet classique, marqué par les notes fruitées et minérales. Notes de craie et de cerises noires. Attaque friande et rafraîchissante. Caractère juteux et ample qui reflète parfaitement les caractéristiques...
Dégusté le 02.04.2016 par Yves Beck Robe rouge grenat. Bouquet filigrane au parfum de baies rouges. Attaque fruitée et rafraîchissante. En bouche le vin ne parvient pas encore à suffisamment se révéler. À suivre car le bouquet et l’attaque laissent une bonne...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Caractère séduisant avec des notes de torréfaction et une touche lactique. Notes de graphite et de lard fumé. Attaque séduisante, friande. Le vin est légèrement gras et équilibré. On peut le...