Dégusté le 16.12.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux bords éclaircis. Notes de fèves de chocolat, curry et d’herbe séchées. Attaque fruitée et friande. En bouche, le vin est équilibré et d’intensité moyenne. Finale fruitée et de bonne intensité. Un peu...
Dégusté le 16.12.2017 par Yves Beck Rouge grenat soutenu. Bouquet complexe, de bonne intensité, révélant des notes de réglisse et une touche minérale. Je relève également un peu de fruits confits et des baies noires. Attaque friande et caractère aromatique intense....
Dégusté le 30.11.2017 par Yves Beck Pourpre aux reflets violets. Bouquet de bonne expression, révélant des notes de fruits confits et de réglisse. Attaque agréable, suave. Caractère crémeux en bouche. Belle intensité aromatique. Les tannins sont granuleux mais...
Dégusté le 02.05.2017 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, révélant parfaitement son terroir avec des notes crayeuses. Je relève également des effluves de menthe, de mûres et de groseilles. Attaque friande et...
Dégusté le 05.02.2015 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Rouge rubis éclatant. Bouquet intense, fruité. Caractère floral avec des notes de camomille suivie de nuances de fruits confits. Attaque friande, agréable. Le vin est très extrait, suave et bien...
