Dégusté le 25.11.2016 par Yves Beck Robe rouge grenat. Bouquet assez puissant et complexe. Agréables notes alliant le fruit et l’élevage avec un peu de fruits confits, de la réglisse et des framboises écrasées. Finalement, je relève aussi du chocolat noir....
Dégusté le 18.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, révélant des notes florales et fruitées. Myrtille, pain d’épices. Attaque élégante, dense. Le corps est crémeux et rafraîchissant. Bonne densité et tannins granuleux qui se révèlent lentement...
