Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge grenat violacé. Bouquet fin, élégant et frais. Je relève des notes de cerises et de myrtilles. Au palais, le vin est friand, rond et parfaitement équilibré. La structure confère une agréable...
Dégusté le 06.12.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité et épicé avec d’agréables notes de menthe et de cannelle. A l’aération je relève un peu de feuilles de thé. Au palais le vin est juteux mais...
Dégusté le 23.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet assez classique révélant des notes fruitées ainsi que l’élevage. Touche épicée avec de la cannelle et des clous de girofle. Au fil des minutes je relève d’élégantes notes de...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes de cassis et de mûres. Attaque fruitée et juteuse, agréable pointe friande. Le corps est racé et doté d’une structure vive qui assure...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet fruité, de bonne intensité. Baies noires et cannelle. A l’aération je révèle des notes de groseilles ainsi qu’une touche de caramel. L’attaque...
