Clos Dady 2016

Clos Dady 2016

Dégusté le 03.12.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet filigrane et complexe. Amandes amères, mandarine, ananas. Au palais le vin est crémeux, fruité et juteux. Il a du gras de la race et est doté d’une belle intensité aromatique. Un vin qui se révèle lentement...
Clos Dady 2016

Clos Dady 2017

Dégusté le 20.04.2018 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet élégant, filigrane et complexe aux notes de truffes blanches, de fleurs d’acacia et de thé vert. Je relève également un peu de vanille et de safran. Attaque friande et crémeuse. Au palais, le vin est...
Clos Dady 2016

Clos Dady 2015

Dégusté le 04.01.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet élégant, filigrane aux nombreuses facettes. Je relève des fèves de cacao, un peu de truffe blanche et une touche minérale. Le fruit est également présent par le biais d’effluves d’ananas et de...
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