Dégusté le 28.10.2018 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 7% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet filigrane, sur la retenue révélant de timides notes fruitées. Tout comme le nez, le palais n’a que peu d’intensité, que ce...
Dégusté le 19.04.2018 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet discret, filigrane, révélant des notes de myrtilles. Attaque friande et compacte. Au palais, le corps est un peu crémeux et doté d’une...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet de bonne intensité, agréablement fruité. Attaque charmante, crémeuse. En bouche, le vin est bien soutenu par sa structure qui lui...
Dégusté le 16.03.2017 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 7% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité et floral. Agréables notes de violettes, de pruneaux ainsi qu’un peu de caramel. La mise en bouche est suave et séduisante....
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet discret révélant des notes de fruits noirs. L’attaque est fine, élégante et, grâce à une touche suave, séduisante. Le corps pourrait avoir un peu plus de profondeur, mais ceci ne remet...
