Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck 57,5% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 4,5% Petit Verdot Bouquet de bonne intensité. Il révèle des parfums floraux et fruités ainsi que des nuances crayeuses. Attaque friande et légèrement crémeuse. Le vin a du corps, de la fraîcheur...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 6% Petit Verdot Beaucoup de finesse dans ce bouquet. Il est complexe, élégant et révèle des notes de baies rouges, du bois de réglisse et touche de menthe poivrée. En bouche le vin se distingue...
Dégusté le 25.03.2020 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot Violet aux reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité alliant des notes de baies noires et d’élevage. Touche de poivre noir. En bouche le vin est frais et compact. Il a du...
Dégusté le 21.11.2019 par Yves Beck Le bouquet de Cissac révèle bien son élevage tout en l’associant à des notes fruitées et épicées. Au palais le vin est équilibré, légèrement suave et crémeux en attaque et déjà bien accessible. Les tannins et la structure...
Dégusté le 11.04.2019 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 6% Petit Verdot Pourpre violacé. Le bouquet de Cissac se révèle de manière filigrane, subtile, en alliant l’élevage, les notes fruitées et la fraîcheur. Au palais, le vin est crémeux,...
