Dégusté le 07.04.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes épicées et fruitées avec des parfums de baies noires suivies de nuances de bois de réglisse et de chocolat. Elevage en cuve béton. Le vin est juteux et doté de tannins quelque peu...
Dégusté le 07.04.2022 par Yves Beck 40% Grenache, 40% Syrah, 20% Carignan Le bouquet est de bonne intensité et révèle différentes facettes. Il y a d’une part un côté de garrigues et de réglisse et d’autre part une touche fumée. Le vin est friand, juteux,...
Dégusté le 07.04.2022 par Yves Beck beaucoup de fraîcheur, de fruits rouges et de myrtilles. Nuances de graphite. Le vin a du pep, du nerf, des tannins vifs et serrés et une rafraîchissante expression saline. Belle tension qui étire la finale. Un vin sapide, friand...
Dégusté le 07.04.2022 par Yves Beck Grenache, Syrah, Carignan Nuances de réglisse, de cannelle et de pralinés suivies de nuances de poivre blanc et de pierres mouillées. Le côté chaleureux du Grenache est certes là, mais paradoxalement la fraîcheur est bien...
Dégusté le 07.04.2022 par Yves Beck 80% Vermentino, 20% Grenache Gris Le bouquet est fin, subtil. Il révèle des nuances de pamplemousse, de fenouil et de poivre blanc. Le vin dispose d’une complexité convaincante au niveau gustatif. Salin et vif en attaque, il...