Dégusté le 03.07.2019 par Yves Beck Bouquet filigrane, élégant et invitant. Friand et fruité. Beaucoup de fraîcheur, légèrement pétillant et parfaitement équilibré. Un vin fin, gourmand et désaltérant. Maintenant – 2022 89/100
Dégusté le 31.05.2019 par Yves Beck Bouquet marqué par son terroir avec des notes minérales et fruitées où je relève des effluves d’agrumes ainsi qu’une touche crayeuse. En bouche le vin est légèrement crémeux et doté d’une belle expression...
Dégusté le 25.02.2019 par Yves Beck Jaune clair aux légers reflets verts. Quelle belle typicité et quelle expression. En quelques secondes, le bouquet de ce Chasselas met tous ses arguments en valeur. Il est fruité, floral, invitant. Notes de pommes vertes et de...
Dégusté le 02.10.2018 par Yves Beck Jaune clair aux légers reflets dorés. Belle intensité du bouquet, bien typé, avec des note de fleurs de tilleul et de fleurs d’acacia. Pointe d’agrumes. La mise en bouche est friande et rafraîchissante. Au palais, ce...
Dégusté le 20.07.2018 par Yves Beck Jaune pâle. Bouquet élégant, filigrane, marqué par des notes de fleurs de tilleul et de muguet. Un nez très fin, et c’est déjà un indice par rapport au Chasselas, ce cépage tant méconnu et pourtant si exigeant envers le...
