Dégusté le 30.10.2026 par Yves Beck Assemblage de parcelles pour ce Chasselas qui s’illustre par sa pluralité olfactive et par de classiques nuances. Ainsi, il révèle des notes de fleurs de tilleul, de mirabelles et d’anis. Le caractère légèrement crémeux...
Dégusté le 20.10.2026 par Yves Beck Complexe, le bouquet révèle de nombreuses facettes avec des nuances de fruits à chair banche (pommes, poires) et de mirabelles. Salin et friand en attaque, le vin a du muscle et du corps. Bien mené par une acidité structurante, il...
Dégusté le 12.10.2026 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de subtilité dans le bouquet de ce Chasselas. Il révèle des nuances de fleurs d’acacia, de zeste d’agrumes ainsi qu’une touche épicée. Vif et juteux en attaque, le vin est filigrane et...
Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Le bouquet revendique d’entrée un caractère lié à la chaleur du millésime sans pour autant oublier la fraîcheur. Ainsi il révèle des notes de safran, de fleurs de tilleul et de fruits à noyau. Le caractère friand de...
Dégusté le 21.06.2026 par Yves Beck Subtiles nuances de fleurs de tilleul et d’agrumes dans le bouquet de ce Mont-sur-Rolle. Dense en attaque, le vin a du peps et de la structure. Prêt à être savouré, il est plébiscité par la fraîcheur de sa finale. Un vin...
