Dégusté le 30.10.2018 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Pourpre aux reflets violets. Très belle intensité fruitée qui met le Cabernet Sauvignon bien en évidence au travers de notes de cassis. Je relève également des...
Dégusté le 12.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé moyen. Bouquet élégant, filigrane aux notes de myrtilles et de cerise. Attaque friande. Au palais le vin est équilibré et doté d’une structure qui tient le fruit et fournit de la fraîcheur. Le vin est...
Dégusté le 29.11.2017 par Yves Beck Robe rouge grenat. Bouquet filigrane, notes fruitées, touche d’élevage. Mise en bouche légèrement crémeuse. Au palais le vin est équilibré et présente des tannins granuleux, en adéquation avec la structure. Cette dernière...
Dégusté le 29.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet complexe, élégant, révélant des notes de baies noires, un peu de café et du bois de réglisse. Mise en bouche fruitée et rafraîchissante. Au palais, le vin est équilibré et présente un...
Dégusté le 08.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat clair. Bouquet élégant, filigrane. Notes d’anis, de réglisse. En bouche le vin est équilibré, doté de tannins compacts en adéquation avec la structure. Ce vin est agréable, accessible et néanmoins convaincant dans...
