Dégusté le 16.11.2020 par Yves Beck Chasselas Le bouquet de ce Chasselas est fin et de bonne intensité. Il révèle d’agréables notes de fleur de tilleul, d’agrumes et d’anis. Racé et fruité en bouche. Ce Chasselas est légèrement salin ce qui souligne...
Dégusté le 09.11.2020 par Yves Beck Chasselas Beaucoup de finesse dans le bouquet de ce Chasselas. Il est marqué par des notes florales et fruitées avec des fleurs de tilleul. Caractère légèrement pétillant en bouche où le vin est parfaitement soutenu par la race de...
Dégusté le 29.05.2019 par Yves Beck Chasselas Couleur jaune pâle. Quelle belle expression olfactive avec des notes de fleur de tilleul et une délicate expression fruitée. La mise en bouche est friande, racée et légèrement pétillante. Un Chasselas rafraîchissant,...
Dégusté le 29.05.2019 par Yves Beck Pinot Noir Belle robe bien typée aux reflets rose-saumon. Le bouquet est, comme la couleur, bien typé avec une bonne intensité fruitée où je relève des notes de fraises. En bouche présente un caractère crémeux et est parfaitement...
Dégusté le 29.05.2019 par Yves Beck Jaune doré aux reflets verts. Quel beau nez avec une note exotique ainsi qu’une touche florale avec des notes de muguet. Attaque juteuse et friande. Un Chardonnay agréable et élégant. Finale filigrane reflétant bien les...
