Dégusté le 05.02.2020 par Yves Beck Pinot Noir Le bouquet de cette cuvée est « à point », il laisse apparaître des notes de cassis et de cerises. Agréable touche épicée. Caractère fruité et friand en bouche. Le vin est équilibré, élégant, bien soutenu par sa structure...
Dégusté le 05.02.2020 par Yves Beck Pinot Noir Caractère accessible, invitant, marqué par des notes de baies rouges et de réglisse mais également par le côté solaire du millésime. En bouche le vin est juteux, friand et fruité. La finesse du Pinot Noir prend le dessus,...
Dégusté le 05.02.2020 par Yves Beck Chasselas Entre finesse et authenticité, le bouquet de ce non-filtré ne manque pas de mettre en avant le Chasselas avec des notes florales ainsi qu’une touche d’agrumes. Légèrement pétillant, il est fruité et...
Dégusté le 05.02.2020 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet complexe, invitant, marqué par des notes de fèves de cacao, de réglisse et de griottes. En bouche le vin est juteux et friand. Il se révèle plus lentement que « Grand’Vignes » et, surtout, il est plus...
Dégusté le 05.02.2020 par Yves Beck Chasselas Bouquet filigrane, élégant, aux notes florales et légèrement minérales. Caractère vif et rafraîchissant. Ce Chasselas est bien typé, de par sa légèreté et de son agilité. Maintenant...
