Dégusté le 05.02.2019 par Yves Beck Pinot Noir La robe est plus proche de l’Œil-de-Perdrix que d’un blanc de noir. Bouquet fruité, invitant. Au palais le vin est équilibré, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Caractère friand, presque suave, à...
Dégusté le 05.02.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Un Chardonnay filigrane, complexe, aux notes fruitées avec un représentant typique du cépage, la banane en l’occurrence. Touche de fleurs d’acacia. Au palais, le vin est structuré et...