Dégusté le 17.07.2020 par Yves Beck C’est le premier Freiburger de Cédric Guillod. Ce vin authentique du Vully se distingue au niveau du bouquet au travers de notes de pêches, d’anis et de tabac blond. La mise en bouche annonce un vin frais, légèrement...
Dégusté le 17.07.2020 par Yves Beck Bouquet intense, bien marqué par le côté variétal avec des notes d’églantines et de menthe. En bouche le vin reflète parfaitement les caractéristiques olfactives et se distingue ainsi par son intensité aromatique omniprésente...
Dégusté le 16.07.2020 par Yves Beck Que de fraîcheur et de fruit dans ce bouquet où je relève d’agréables notes de baies rouges ainsi qu’une touche épicée. Caractère équilibré et légèrement crémeux en bouche. Le vin a du tempérament et est bien soutenu par...
Dégusté le 28.10.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet de bonne intensité marqué par son élevage ainsi que des notes fruitées et épicées avec une touche fleur de sureau et de clous de girofle. Attaque friande et légèrement crémeuse. Bonne...
Dégusté le 26.10.2019 par Yves Beck Pinot Noir Ce vin a été élevé 10 mois en barriques (trois barriques dont une neuve et deux d’un et deux vins). Rouge grenat aux légers reflets violets. Le bouquet est élégant, complexe, et parvient à faire cohabiter...
