Dégusté le 23.03.2023 par Yves Beck Ce cépage a le plus d’atouts quant au réchauffement climatique. Il gagne ses notes de noblesse et souligne son aptitude à bien réagir au temps à venir. Le bouquet se distingue par une agréable fraîcheur qu’il doit à des...
Dégusté le 23.03.2023 par Yves Beck Il y a une année, Alexandre Delétraz a préféré mettre le 2019 de côté et commercialiser le 2020 qui était plus à maturité. Bien lui en a pris, car ce 2019 mérite effectivement un peu de garde. Avec quatre d’âge il entre dans...
Dégusté le 23.03.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet du 2018 se distingue par son expression épicée et par sa fraîcheur. Caractère juteux en bouche où le vin affiche une certaine ampleur. Il n’a certes pas la profondeur du 2019, par contre il sera...
Dégusté le 23.03.2023 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité, qui ne manque pas de révéler sa complexité avec des notes de tapenade, de prunes et de mûres. Caractère compact et crémeux en bouche. le vin dispose de tannins précis, aux grains fins, qui se révèlent en...
Dégusté le 23.03.2023 par Yves Beck Issu d’un millésime frais, cet Humagne 2016 se révèle en crescendo. Il crée la symbiose entre des nuances minérales et fruitées avec une touche de fraîcheur et des effluves d’olives noires. En bouche le vin affiche un...
