Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Le Divona est cépage hybride résultant d’un croisement de Bronner x Gamaret. Bouquet filigrane et complexe se révélant lentement. Notes d’herbes aromatiques, d’absinthe et de bois de réglisse. En bouche le vin se...
Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet de bonne expression aux notes de cerises et de framboises. Attaque friande et juteuse. Le vin est doté de bons tannins qui sont en phase avec la structure acide. Le vin est juteux, équilibré et pourra être savouré...
Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Chasselas Pureté et précision dans ce bouquet bien inspiré du Chasselas avec des nuances de fleurs de tilleul et des notes fruitées. Caractère friand et légèrement pétillant en bouche. Le vin est élancé, équilibré et désaltérant....
Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Gamaret, Pinot Noir, Merlot, Gallota Le bouquet de cette cuvée est invitant et convaincant dans son aptitude à créer la symbiose entre fraîcheur et charme. Nuances de graphite, de baies rouges et de grenadine. En bouche le vin a du...
Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Chasselas Ce Chasselas, de bonne intensité, révèle de subtiles notes fruitées au travers de nuances de fruits jaunes suivies d’une touche de pierre à feu. En bouche le vin a du tonus et présente un bon équilibre entre le corps...