Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Bouquet de bonne expression. Il est fruité et révèle bien son élevage sans que ce dernier soit dominant. Le vin est élégant, équilibré et bien soutenu par sa structure acide tandis que les tannins sont soyeux et porteurs. Un vin...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Pinot Gris Ce Pinot Gris excelle dans la conformité, respectivement il affiche clairement les caractéristiques qu’on lui connaît au travers de notes de cendres froides et de figues. De nature équilibrée, la bouche est bien...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Gamaret, Gamay, Garanoir, Pinot Noir Beaucoup de finesse et de délicatesse dans ce vin. Il est subtil et révèle son fruit de manière parcimonieuse mais ciblée. Son côté friand surprend en attaque, tandis que le corps est quelque peu...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Viognier Le bouquet de ce Viognier est invitant de par son expression qui se veut mesurée mais pertinente. Le vin est frais, friand, équilibré et pourra être savouré dans sa jeunesse Maintenant...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Gamaret, Garanoir, Pinot Noir Bouquet agréable, invitant, aux notes de noyaux de cerises et de grenadine. A l’image du nez, le palais confirme le côté avenant. Le vin est équilibré, gourmand et bien soutenu par le tempérament...
