Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Bien marqué par son élevage, le bouquet présente d’invitantes notes de réglisse, de chocolat noir et de menthe. Outre son côté invitant, il ne manque pas d’également afficher des parfums de thym. Au fur et à mesure de...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Le bouquet de ce Chasselas morgien convainc par sa subtilité et sa fraîcheur avec des notes de fruits à chair blanche tels que pommes ou poires ainsi que des nuances d’anis. En bouche, le vin cumule finesse et vigueur. Il est bien...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Notes de baies noires et d’épices dans le bouquet de cette cuvée avec des parfums de mûres et de cassis complétés par une touche mentholée. Vif en attaque, le vin s’illustre par son caractère axé sur l’équilibre et...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Vinifié et élevé en cuve inox, ce blanc de Merlot révèle des nuances de feuilles de thé et de fleurs blanches. Vif en attaque, il est linéaire, frais et parfaitement équilibré. Un vin sapide et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Les raisins sont récoltés à maturité optimale, mais pas tardive. Ils sont ensuite stockés dans des cagettes, afin de gagner en concentration, avant d’être vinifiés. Frais et épanoui, le bouquet s’illustre par son côté...
