Dégusté le 06.05.2022 par Yves Beck Le bouquet de Castera 2016 est de bonne définition, bien posé. Ses notes de mûres marquent bien le bouquet, accompagnées de classiques nuances de réglisse. En bouche le vin se veut friand et soutenu par des tannins en pleine forme...
Dégusté le 21.04.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Bouquet invitant, de bonne intensité. Il se distingue par la fraîcheur et l’éclat de ses notes fruitées. Il est un peu plus discret en bouche, au niveau...
Dégusté le 04.12.2020 par Yves Beck Le bouquet de Castera est de bonne intensité. Il révèle un peu de notes de café ainsi que des nuances de baies noires. Agréable sucrosité en bouche où le vin est bien soutenu par ses tannins. Le vin est équilibré et affiche un bon...
Dégusté le 10.03.2020 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Propriété de 55ha. Sols argilo-calcaires et graves pyrénéennes. L’âge moyen des vignes est de 30 ans. Elevage de 12 mois en barriques, dont 30% sont...
Dégusté le 28.10.2018 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Rouge grenat moyen. Le bouquet de Castera 2016 est un peu sur la retenue. Il a besoin d’aération et j’y relève des notes fruitées après quelques...
