Dégusté le 06.05.2022 par Yves Beck La fraîcheur est de mise dans le bouquet du 2017 avec des parfums de fraises et d’eucalyptus. De caractère élancé, le vin, parfaitement équilibré, est doté de tannins veloutés et d’une agréable expression aromatique. Un...
Dégusté le 06.05.2022 par Yves Beck En 2018 Château Castera a obtenu le rang de Cru Bourgeois Supérieur; une distinction bien amplement méritée car le vin incarne parfaitement les aptitudes du Médoc à produire des vins authentiques alliant tempérament et finesse. Le...
Dégusté le 06.05.2022 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Propriété de 55ha. Sols argilo-calcaires et graves pyrénéennes. L’âge moyen des vignes est de 30 ans. Elevage de 12 mois en barriques, dont 30% sont neuves....
Dégusté le 06.05.2022 par Yves Beck Le bouquet de Castera 2021 révèle bien son terroir au travers de nuances crayeuses suivies de rafraîchissantes notes de framboises et de menthe poivrée. En bouche le vin cumule tension et expression fruitée, jusqu’en finale....
Dégusté le 06.05.2022 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Merlot le bouquet révèle des nuances fumées ainsi que des notes fruitées et épicées au travers de parfums de baies rouges. Le vin a du pep et des tannins porteurs, bien...