Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 7% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Le bouquet invitant de Carbonnieux 2021 révèle des nuances de cassis, de mûres et de bois de réglisse. De caractère harmonieux, le vin est porté par des tannins...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 67% Sauvignon Blanc, 33% Sémillon Frais et fruité, Carbonnieux révèle des notes de biscuits, de poires et de mirabelles complétées par une touche minérale. Salin en attaque, le vin est vif, juteux et salivant. Très belle réussite...
Dégusté le 24.04.2023 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Carbonnieux 2022 révèle des nuances fruitées et épicées au travers d’agréables notes de mûres et de poivre noir. En bouche il affiche un caractère élégant...
Dégusté le 03.03.2023 par Yves Beck Le blanc de Carbonnieux 2001 est en pleine forme ! Son bouquet se distingue par sa fraîcheur au travers de nuances florales. Il révèle aussi des notes tropicales respectivement du maracuja ainsi qu’une touche de noisettes. Le...
Dégusté le 30.11.2022 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Le fruit avant tout. Et puis la fraîcheur, la précision et cette envie de sortir des sentiers battus, cette motivation de revenir vers des vins à boire quand ça...
