Dégusté le 13.04.2018 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé. Belle finesse olfactive. Caractère complexe qui allie bien la fraîcheur, avec des notes d’eucalyptus et de menthe, ainsi que le fruit avec...
Dégusté le 02.04.2018 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violacés. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de graphite et de cèdre. Je relève également des notes de fèves de cacao, de la menthe et des baies noires. Belle complexité. Au palais le vin a de...
Dégusté le 08.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet élégant, complexe, révélant des notes de thé noir, réglisse et myrtille. Attaque friande, légèrement crémeuse. En bouche le vin est parfaitement équilibré et déjà très accessible. Bien que...
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck Pourpre profond aux reflets violets. Bouquet intense, complexe marqué par des notes fruitées et épicées. Notes de baies noires telles que cassis, mûres et un peu de myrtille. Élégante note végétale noble avec de l’eucalyptus...
Dégusté le 20.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet de toute beauté, intense et complexe. Notes de thé noir, malt, tabac blond. A l’aération je relève des notes épicés et des fruits noirs avec un côté confit. Attaque soyeuse, fruitée et...
