Dégusté le 02.10.2024 par Yves Beck Bonne pluralité dans ce bouquet au travers de notes minérales, fruitées et épicées. En bouche, le vin convainc par sa puissance et sa finesse. Velouté, il montre également du muscle, de la tension et de la persistance. Un vin que...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Belle intensité du bouquet marqué par des notes de silex, d’agrumes et de fruits jaunes. Salin en attaque, le vin, de bonne densité, est sapide. Sa finale peut compter sur l’appui de fins amers qui confèrent de la...
Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck Floral et fruité, Cantelys 2021 est frais et précis. Le caractère suave de l’attaque assure un caractère agréable et élégant tandis que la tension de la structure acide confère de la fraîcheur. Un vin harmonieux, gourmand et...
Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck Marqué par des notes de pierre à feu et des nuances d’agrumes, le bouquet de Cantelys ne manque d’afficher de l’entrain, du caractère. Son caractère friand et légèrement salin contribue à souligner la fraîcheur...
Dégusté le 10.04.2023 par Yves Beck Subtil et de bonne intensité, le bouquet de Cantelys 2022 révèle des notes de réglisse, d’eucalyptus et de baies noires. En bouche le vin affiche un caractère compact. Ses tannins se révèlent vers le milieu du palais et...