Dégusté le 30.04.2021 par Yves Beck Bouquet complexe, de bonne intensité. Notes de zestes d’oranges confites, de Grand-Marnier. Attaque friande et saline. Le vin affiche une agréable fraîcheur qui contrecarre la douceur et crée ainsi un très bel équilibre. Que...
Dégusté le 12.11.2020 par Yves Beck 80% Sémillon, 10% Muscadelle, 10% Sauvignon Blanc Jaune doré clair. Bouquet intense et complexe. Il est marqué par des nuances de safran, d’amandes grillées et de truffes blanches. Touche crayeuse. Caractère fruité et charmant...
Dégusté le 05.06.2020 par Yves Beck Bouquet filigrane aux notes de fèves de cacao de noix de coco et d’abricots. Attaque suave et compacte. Le vin est opulent, crémeux et doté d’une structure racée qui encadre son ampleur. Un vin qui mérite un peu de garde...
Dégusté le 01.04.2019 par Yves Beck 80% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle Jaune doré clair. Bouquet complexe aux notes épicées et fruitées avec de l’ananas et une peu de mangue. Touche crayeuse. Attaque élégante, soyeuse et fraîche. Bonne intensité...
Dégusté le 03.12.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet élégant et complexe aux notes de bonbons anglais, de menthe et de coings. Mise en bouche friande et crémeuse. Il peine encore à se révéler d’un point de vue aromatique mais il est doté de beaucoup...
