Dégusté le 16.03.2021 par Yves Beck Ce Merlot affiche une belle expression olfactive tant par la complexité que par l’intensité. Notes de baies noires, légèrement confites suivies d’une touche mentholée. Caractère friand et crémeux en bouche avec des...
Dégusté le 16.03.2021 par Yves Beck 70% Gamaret, 30% Pinot Noir Bouquet frais et fruité aux notes de cassis et de poivre. En bouche le vin est élancé, bien soutenu par des tannins aux grains fins et affiche un caractère croquant et rafraîchissant tout en ayant...
Dégusté le 16.03.2021 par Yves Beck Pinot Noir Très belle intensité fruitée aux notes de fraises et de framboises. Invitant et dense en bouche où le vin affiche une belle expression aromatique jusqu’en finale. Un vin sapide, équilibré et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 16.03.2021 par Yves Beck Pinot Noir Ce vin mousseux a été élevé durant deux ans puis dégorgé en 2021. Le bouquet est complexe. Il révèle des notes de baies rouges et d’épices. Nuances de cannelle, d’agrumes et de feuilles de tabac. Belle finesse...
Dégusté le 16.03.2021 par Yves Beck Ce bouquet se distingue par son intensité et son aptitude à si bien révéler le Pinot Noir. Agréables et invitantes notes de cerises, de pruneaux et de poivre noir. En bouche ce sont les tannins qui se distinguent au travers de leur...
