Dégusté le 07.11.2023 par Yves Beck 92% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Carménère, 2% Cabernet Sauvignon Dans une logique de précision, de détails, Boutisse confirme les tendances amorcées depuis quelques années. Le bouquet met d’abord l’aspect fruité et...
Dégusté le 02.05.2023 par Yves Beck 92% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Carménère, 2% Cabernet Sauvignon Précis et frais, le bouquet de Boutisse révèle des nuances fruitées et crayeuses. Le vin cumule densité et finesse. Ainsi, ses tannins sont crémeux, compacts et...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck 92% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Carménère Le bouquet de Boutisse se révèle petit à petit. Il affiche des nuances de truffes noires, de réglisse et, finalement, de baies noires suivies d’une touche d’eucalyptus. En...
Dégusté le 15.11.2021 par Yves Beck 92% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Carménère, 2% Cabernet Sauvignon Beaucoup de finesse et de précision dans ce bouquet. Il se distingue par d’élégantes notes de mûres, de cassis et de fèves de cacao. Attaque friande et...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 92% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Carménère Belle intensité fruitée marqué par des parfums de mûres et de cerises suivies par des nuances crayeuses et mentholées. En bouche le vin a du caractère grâce à la fraîcheur et la tension de...
