Dégusté le 09.05.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Invitantes nuances de cacao couplées à des notes de poivre noir, de réglisse et de mûres ainsi que des touches de tapenade d’olives et d’eucalyptus. Suave et crémeux en attaque, le vin est...
Dégusté le 01.04.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc La profondeur et la définition affichées dès les premières senteurs par le bouquet du Bon Pasteur ne peuvent qu’être réjouissantes, si ce n’est enthousiasmantes ! Les notes de baies noires...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Quel bel équilibre entre le côté généreux du Merlot et de rafraîchissantes notes de menthe complétées par une touche minérale. Dense en attaque, le vin est mené par des tannins puissants bénéficiant de...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck Les notes de baies noires et de baies rouges sont couplées à des nuances de menthe et de praliné. Légèrement crémeux en attaque, le vin s’illustre par sa finesse, par la fraîcheur de ses tannins et par le côté structurant de...
Dégusté le 19.11.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Des notes de baies noires mûres, de garrigue et de menthe poivrée s’allient à des nuances d’élevage et créent une fusion autant invitante que convaincante. Suave en attaque, le vin est...
