Dégusté le 28.10.2018 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets pourpres. Tiens, si je dégustais ce vin à l’aveugle, j’aurais tendance, d’un point de vue olfactif en tout cas, à le mettre en rive droite. Pourquoi ?...
Dégusté le 11.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Quel bouquet ! Belle intensité avec des notes épicées et fruitées. Je relève des baies noires, un peu de bourgeon de cassis et de la réglisse. Au palais, le vin est équilibré, fruité et friand en attaque. Le corps a...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité, notes de réglisse, fèves de cacao et myrtilles. En bouche, le corps a du gras, de la tension et une belle expression aromatique. Les tannins...
