Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck La fraîcheur annoncée par le bouquet au travers de notes de baies rouges est réjouissante ! Elle se révèle également en bouche, dès l’attaque, et ouvre la voie à un vin élancé, mais porté par une structure tannique vigoureuse....
Dégusté le 15.04.2024 par Yves Beck Bibian 2023 se révèle avec enthousiasme en plébiscitant la fraîcheur et ses nuances fruitées. Le vin se distingue par sa finesse, son côté aérien et sa structure croquante, tandis que les tannins, suaves et bien intégrés, offrent un...
Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de Bibian se distingue par son côté authentique, conféré par la fraîcheur du Cabernet Sauvignon au travers de nuances de cassis complétées par des nuances de menthe poivrée et une touche terreuse. Agréable fraîcheur en...
Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de cassis et de framboises suivies de nuances mentholées. Les notes d’élevage sont très soulignées également. Attaque fruitée. Les nuances d’élevage sont également...
Dégusté le 07.04.2021 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Bouquet frais et fruité aux notes de cassis suivies d’un peu d’eucalyptus. En bouche le vin est juteux, vif et croquant. Finale fruitée. Un vin de caractère qui est déjà très invitant,...