Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Dhroner Hofberger se révèle subtilement et progressivement au travers de subtiles nuances épicées, fruitées et florales. Légèrement salin en attaque, le vin est vif et invitant. Il est porté par une structure...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Le caractère filigrane plaide pour la complexité du bouquet qui révèle moult nuances, tant sur le plan de la fraîcheur que de la maturité. Ainsi, il affiche des nuances de citronnelle et d’ananas frais, mais également des...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Fermentation et élevage en barriques (neuves et de plusieurs passages) pour ce Pinot Gris. Excellente définition du bouquet avec des notes de fruits à chair blanche complétées par une touche cendre froide. En bouche, le vin a du...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Les notes de pierre à feu ne manquent pas de souligner la fraîcheur présente, tout comme les nuances de nectarines, de poires et de zeste d’agrume. En bouche, le vin brille de son aptitude à aussi bien plébisciter la douceur...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Invitant, le bouquet convainc par sa pluralité avec des nuances de citronnelle, d’agrumes confites et de menthe poivrée. Linéaire et élancé, le vin crée le lien entre tempérament et sapidité. Il est fruité, frais et prêt à être...
