Dégusté le 12.05.2023 par Yves Beck Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc Ce vin blanc d’assemblage est pertinent dans la manière de révéler ses différentes caractéristiques olfactives. Ainsi, il affiche des nuances d’églantine et d’agrumes...
Dégusté le 12.05.2023 par Yves Beck Pinot Noir Très belle couleur d’œil respectivement rose saumon pâle. Le bouquet est frais et fruité, de bonne intensité. Il révèle de nombreux effluves au travers de fraises, d’agrumes. Le vin a du caractère, du corps et...
Dégusté le 12.05.2023 par Yves Beck Pinot Noir, Chardonnay Assemblage de 2/3 de Pinot et 1/3 de Chardonnay. Le vin a été dégorgé en mars 2023. Il a passé près d’une année sur ses levures. Le bouquet se distingue par sa finesse et sa fraîcheur. Il révèle des...
Dégusté le 12.05.2023 par Yves Beck Robe rouge grenat clair. Le bouquet de ce Pinot est bien inspiré de la fraîcheur du terroir argilo-calcaire. Il révèle d’invitantes nuances fruitées et épices. Que de précision et d’authenticité dans ce bouquet qui se...
Dégusté le 12.05.2023 par Yves Beck Le bouquet de la Sélection 2021 se distingue par des notes de bois frais et une touche fumée. Il révèle également des parfums de baies rouges. En bouche le vin est fin et élancé. Il se distingue par sa finesse et par son boisé. Un...
