Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Le nom de la parcelle, sur lequel se situe ce terroir, a été défini en référence à un noisetier, en 1273 « zu hasele ». Le sol se réchauffe rapidement et dispose d’une bonne capacité de rétention d’eau, ce qui est idéal...
Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck En vieil allemand Schönhell signifie « die schöne Halde » ou « Schöner Hang ». L’exposition est sud-sud-ouest avec un bon apport en eau. La lisière forestière au nord protège du temps froid. Sol : lœss lourd, argile, gravier...
Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Bouquet subtil et invitant. Il révèle d’agréables notes de citronnelle et de feuilles de thé suivies de nuances épicées. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est équilibré, bien soutenu par sa...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Que de finesse et de précision dans ce bouquet où le Riesling est si bien mis en évidence ! Délicates notes d’abricots, de bois de réglisse et d’écorces d’agrumes. Attaque fruitée et saline. Le vin a du corps, de...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Jaune doré clair. Très intéressant ce bouquet dans sa manière de se révéler car il révèle des notes florales avant toute chose. A l’aération je relève également des agrumes et une touche herbacée. En bouche le vin a du corps...
