Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Frais et fruité, le bouquet de Wisselbrunnen révèle des notes de mirabelles et de nectarines. En bouche, le vin est élancé et bien tenu par sa structure. Il est linéaire, salin et désaltérant...
Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling Très belle intensité et complexité dans ce bouquet ! Il révèle d’agréables et invitantes notes de mirabelles et de grapefruit ainsi que des nuances minérales. Caractère fruité et friand en bouche où le vin affiche un...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet subtil et complexe marqué par des notes minérales et des nuances de coings. Caractère salin et racé en bouche. Ce Nussbrunnen a du mordant, de la fraîcheur et une bonne intensité aromatique,...
Dégusté le 12.02.2020 par Yves Beck Bouquet intense, épicé et minéral. En bouche le vin est racé, salin, nerveux et parfaitement soutenu par sa structure. Un Riesling nerveux, rebelle et convaincant. 90/100
Dégusté le 12.02.2020 par Yves Beck Riesling Je trouve ce bouquet très intéressant dans sa manière de se révéler. Bien évidemment le vin a 28 ans et il révèle un côté évolué, mais non oxydé, avec du miel d’acacia et du curry, mais également de la minéralité avec...
