Dégusté le 06.12.2017 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Pourpre intense. Bouquet complexe, intense marqué par des notes fruitées. Baies noires, réglisse, violettes, touche doucereuse, clou de girofle. Attaque friande et fruitée. Beaucoup de grâce,...
Dégusté le 29.03.2017 par Yves Beck 56% Cabernet Franc, 22% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet complexe marqué par des notes de cassis, de mûres et de cannelle. Touche florale. Attaque friande et fruitée. Les tannins apparaissent en milieu de...
Dégusté le 29.03.2017 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Pourpre violacé. Bouquet complexe et fin révélant d’élégantes notes de griottes, myrtilles et framboises. Touche de cannelle, vanille. Notes poivrées et même un peu de menthe. Attaque friande,...
Dégusté le 29.11.2016 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet complexe, alliant parfaitement l’élevage et le fruit. Notes florales avec un peu de violettes et touche de feuille de menthe. La mise en bouche est séduisante de par son côté friand et rafraîchissant. Le...
