Dégusté le 30.04.2021 par Yves Beck Bouquet subtil, de bonne intensité. Notes florales et fruitées. Caractère juteux et serré en bouche. Le vin est légèrement crémeux, subtilement salin et parfaitement équilibré. Un vin tendu, tonique et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 12.11.2020 par Yves Beck Magnum. Bouquet filigrane et subtil aux notes de caramel, de raisins de Corinthe et de fleurs d’orangers. Le vin est peu marqué par le sucre en bouche. Touche d’amertume en finale. Un vin agréable mais qu’il faut...
Dégusté le 12.11.2020 par Yves Beck Robe ambrée. Bouquet de bonne intensité, assez classique avec des notes d’oranges ainsi qu’une touche d’amandes grillées. En bouche le vin est légèrement crémeux, équilibré et affiche une bonne symbiose entre...
Dégusté le 12.11.2020 par Yves Beck Jaune doré aux légers reflets ambrés. Nuances de pommes et de miel d’acacia. Bel équilibre entre les sucres et la structure acide en bouche. Le vin a du corps, respectivement un peu de densité, et une bonne expression...
Dégusté le 12.11.2020 par Yves Beck Jaune doré soutenu. Le bouquet est de bonne intensité et affiche une belle symbiose entre maturité et fraîcheur. Notes de beurre de cacao et torréfaction. Je relève également des nuances fruitées et florales. En bouche ce vin doit...
