Dégusté le 12.12.2020 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Belle intensité du bouquet avec une élégante touche boisée évoquant des nuances de Moka. Au niveau fruité, ce sont les baies noires qui se profilent au travers de parfums de cassis. Touche épicée....
Dégusté le 12.12.2020 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Le bouquet se révèle de manière élégante en affichant des notes de baies noires et une touche crayeuse. Agréable crémosité en bouche en adéquation avec la structure. Les tannins sont bien intégrés et...
Dégusté le 26.03.2020 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Pourpre violacé dense. Bouquet fin et subtile révélant des notes de mûres, de cerises et de menthe poivrée. En bouche le vin a du corps et est bien soutenu par la fraîcheur de sa structure. Les tannins...
Dégusté le 17.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, de bonne intensité, alliant le fruit, les épices et l’élevage. Agréables notes de cassis et de myrtilles. Mise en bouche fruitée et friande. Au palais, le vin est équilibré, légèrement crémeux...
Dégusté le 14.12.2018 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets violets. Belle intensité olfactive, complexe et fruitée. Notes d’épices, de réglisse et de baies noires. A l’aération le bouquet laisse apparaître des notes minérales, crayeuses ainsi...
