Dégusté le 01.11.2019 par Yves Beck Chasselas Très pur et classique dans son caractère avec des notes florales et minérales. Caractère invitant et frais. En bouche le vin a de la race, du pep et une belle intensité aromatique. Un vin friand, sapide et vif. Maintenant...
Dégusté le 01.11.2019 par Yves Beck Chasselas Complexe et filigrane avec des notes de fleurs de tilleul et de tabac blond. Caractère crémeux et vif en bouche. Le vin a du gras, de l’équilibre et une belle expression aromatique. Maintenant...
Dégusté le 01.11.2019 par Yves Beck Robe dorée aux reflets de cuivre. Bouquet intense, complexe, révélant de nombreuses facettes. Minéral et épicé, suivi d’agrumes. En bouche le vin est crémeux, friand, dense et parfaitement soutenu par la structure. Belle...
Dégusté le 01.11.2019 par Yves Beck jaune doré aux reflets ambrés. Que de complexité dans ce bouquet avec des épices telles que clou de girofle, pamplemousse et citronnelle. Vivacité et expression en bouche. Le vin a du pep et est intense d’un point de vue...
Dégusté le 05.05.2017 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet complexe, intense. Un Sauvignon Blanc qui ne saute pas au nez et qui reflète bien la recherche du détail d’Anne-Claire Schott. Très belle cohabitation entre les notes de menthe poivrée, d’eucalyptus,...
